旺角~~~龍蝦盛宴

一直都很想嘗嘗Master Kama的龍蝦料理，不過一想到要過海就卻步了。終於旺角開了分店，是時候去一下啦😜

環境裝修很old school，坐位不太闊落不算很舒服，希望食物質素搭夠。


干邑龍蝦湯$88

賣相絕對是滿分，湯碟上很有心思地放上意式包條和各款配菜例如車厘茄、香葉等。湯內既龍蝦肉啖啖肉，很有咬口，而且龍蝦味夠濃郁，好好喝喔。


龍蝦飽 $188

人氣龍蝦飽終於上枱了。麵包稍為塗了蜜糖烘焗，又香又軟熟，配上特製沙律醬味道不錯。不過龍蝦肉餡料比較少，這樣顯得價位太高了。


Lobster Mac N Cheese $208

芝士控絕不能錯過的🧀❤️用左3款芝士加龍蝦汁煮，將通粉轉左做risotto，好濃芝士龍蝦味，再加埋啖啖新鮮爽口既龍蝦肉超正👍🏻👍🏻👍🏻


西班牙烤乳豬 $268

烤乳豬脆皮面非常考功夫，內層的嫩肉有五花腩肉的層次，啖啖肉好有口感，而且入口即溶。 醬汁酸酸的，中和了乳豬肥膩既的感覺剛剛好。配菜有焗薯仔，焗薯仔好香且帶微脆微甜。


總括來說，龍蝦料理確實不錯，不過價錢偏高，可能其他餐廳也能做出這個水準。

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Day and Nite by Master Kama
地址: 旺角山東街50號1-2樓
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