台北美食推介~~~尚品創意鐵板料理

這次去台北前到youtube看看旅遊節目，想找一些之前未到過的地方或餐廳。就發現了這間好像還不是很多遊客知道的鐵板料理，賣相挺不錯，而且價錢比香港的便宜很多，沒有理由不去嚐嚐吧


尚品在頂溪捷運站，一號出口大概徒步十分鐘就到了。外觀的設計低調得來又帶點氣派，台灣的餐廳很少有這樣的裝潢。

趁主廚還未到就先拍照一下鐵板煮食的空間。

二人同行各自叫了主廚特餐(TW$760)和鮑魚特餐(TW$980)。每個特餐的食物其實都不少，細食的朋友應該吃不完整個套餐😜


餐具早在我們來到前已放好。首先送上蔬菜棒作清淡一下味雷，紅蘿蔔棒吃起來脆甜多汁。然後手工香蒜麵包新鮮焗起逐一送上，外表平平無奇，口感卻外酥內軟，超鬆化的麵包。

餐湯選了海鮮濃湯。濃湯裡有很多海鮮，超好喝的。

吃鐵板燒的好處就是可以一邊吃一邊看著主廚怎樣烹調食物，完全是色香味俱全的享受呀。你看~~~~我們主廚烹調的功架真的太厲害了!!!!

再來就是開胃菜，松露蒸蛋/ 時令開胃菜/ 換選新鮮鵝肝(+TW$200) 任選其一。我們選了松露蒸蛋和煎鵝肝。松露蒸蛋是直接裝在蛋殼裡，上面有鵝肝醬和魚子醬，而底層則放了松露，吃下去松露味很香很濃，真的超奢華呢!!!!

煎鵝肝也是超有水準的!!! 鵝肝厚度頗厚，上面是松露醬，而底下墊著略煎過的蘋果片。鵝肝搭配著松露醬和水果醬吃起來很香甜又不油膩。

到了前菜部分，主廚特餐的前菜是美味鮮蝦和季節鮮魚。鮑魚特餐的前菜是南非鮑魚和北海道鮮干貝。各款海鮮煎得恰到好處，鮮甜嫩滑又多汁😍😍😍 吃了這麼多道菜還只是在吃前菜真的好誇張😅

吃過前菜後送上了沙拉，這個順序是有點兒怪怪的😆😆

終於來到了主菜部分，選了無骨牛小排和法式羊排。兩款都吃起來好嫩好好吃，稍微沾點胡椒鹽或蒜頭就已經很美味了。

吃完那麼多海鮮和肉類當然要吃一下蔬菜作圴衡飲食。

餐後甜點、水果和餐飲就在另一偏廳稍移玉步慢慢享受。

就這樣愉快地享受了兩個小時的午餐😋😋😍

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尚品創意鐵板料理
電話：02-2926-3999
地址：新北市永和區福和路368號
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